Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суюк-ош по-узбецьки
1 порція
Дрібно нарубану яловичину обсмажити в сильно нагрітому жирі, потім додати нашинковану соломкою цибулю, моркву, залити бульйоном, покласти картоплю, локшину і варити до готовності. При подачі додати кисле молоко.
Дрібно нарубану яловичину обсмажити в сильно нагрітому жирі, потім додати нашинковану соломкою цибулю, моркву, залити бульйоном, покласти картоплю, локшину і варити до готовності. При подачі додати кисле молоко.
картопля - 300 г, яловичина - 300 г, борошно - 160 г, морква - 40 г, цибуля ріпчаста - 100 г, маргарин - 40 г, молоко кисле - 120 г, перець за смаком, сіль за смаком, зелень за смаком
