Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
М'ясо відварене з овочами
1 порція
Нарізати дольками картоплю, моркву, цибулю, петрушку, укласти все в глибоку сковороду, влити 2-3 столових ложки води, додати ложку жиру. М'ясо (яловичину, баранину, свинину) нарізати шматочками по 30-40 г і укласти на картоплю, додати лавровий лист, перець, сіль за смаком, влити 1 ложку води або бульйону і поставити на вогонь на 10 хвилин. Рубаний часник змішати з борошном, розвести бульйоном і залити цією сумішшю м'ясо з овочами. Потім поставити на вогонь на 10 хвилин.
Нарізати дольками картоплю, моркву, цибулю, петрушку, укласти все в глибоку сковороду, влити 2-3 столових ложки води, додати ложку жиру. М'ясо (яловичину, баранину, свинину) нарізати шматочками по 30-40 г і укласти на картоплю, додати лавровий лист, перець, сіль за смаком, влити 1 ложку води або бульйону і поставити на вогонь на 10 хвилин. Рубаний часник змішати з борошном, розвести бульйоном і залити цією сумішшю м'ясо з овочами. Потім поставити на вогонь на 10 хвилин.
картопля - 300 г, морква - 1 шт., корінь петрушки - 1 шт., часник - 1-2 дільки, сіль за смаком, лавровий лист за смаком, перець за смаком, борошно - 1 ч. ложка, цибуля - 1 шт., м'ясо м'яке - 200 г, жир - 2 ст. ложки
