Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Плов з пшениці

4 порції


Пшеницю товочь, потім промити її, очистити від лушпиння. Готову пшеницю замочити на 2 - 3 години в теплій воді. Для плова приготувати зірвак. У зірвак засипають пшеницю замість рису. Води налити вдвічі більше звичайного.

путассу - 1 кг, м'ясо м'яке - 500 г, жир свинячий - 350 г, морква - 500 г, цибуля - 3-4 шт., сіль до смаку, спеції до смаку