Підсмажування

1 порція


м'ясо нарізають дрібними шматками 10 - 15 г, смажать до готовності, додають нашинковану пасеровану ріпчасту цибулю, томат-пюре і смажать ще 2 - 3 хвилини. подають з розсипчастими кашами, відвареними макаронами, смаженою картоплею.