Приправа для пельменів
1 порція
Для приправи: 1 склянка кислого молока або пережарена в олії цибуля (50 г олії, 2 - 3 головки цибулі), або 1 ст. ложка виноградногоуксусу, або 1 чайна ложка чорного перцю.
Для приправи: 1 склянка кислого молока або пережарена в олії цибуля (50 г олії, 2 - 3 головки цибулі), або 1 ст. ложка виноградногоуксусу, або 1 чайна ложка чорного перцю.
молоко кисле - 1 склянка, або цибуля - 2-3 шт., масло вершкове - 50 г, або оцет виноградний - 1 ст. ложка, або перець чорний - 1 ч. ложка