Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Чахохбілі

1 порція


порційні шматки птаха або баранини обсмажують і гасять з пасованою цибулею в томатному соусі з оцтом, помідорами і зеленню. при подачі в чахохбілі додають підсмажені половинками свіжі помідори і посипають дрібно нарізаною зеленню. на гарнір можна подати припущений рис.

качка - 154 г, або курка - 145 г, або курча - 145 г, або гуся - 167 г, маргарин - 15 г, цибуля ріпчаста - 80 г, томат-пюре - 15 г, або помідори - 30 г, борошно пшеничне - 3 г, оцет винний - 10 г, зелень - 8 г, або лимон - 12 г, або індичка - 137 г