Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Курча з перцем по-венгерськи
4 порції
Перець очистити і нарізати великими шматками. Цибуля і бекон нарізати кубиками. Розігріти олію, викласти цибулю та бекон і загасити. Додати шматочки перцю, спеції та гасити 5 хв. до випарювання рідини. Натерти курча зсередини перцем і сіллю, нафарширувати тушкованими овочами, закріпити зубочистками. Курча покласти в форму для запікання, запікати в духовці близько 50 хв. при температурі 225 градусів, через 25 хв. запікання - перевернути. До соку від спекотного додати 125 мл води, закріплювач соусу, томатну пасту, вершки, перемішати. Залити курча соусом і подавати з кнедлями.
Перець очистити і нарізати великими шматками. Цибуля і бекон нарізати кубиками. Розігріти олію, викласти цибулю та бекон і загасити. Додати шматочки перцю, спеції та гасити 5 хв. до випарювання рідини. Натерти курча зсередини перцем і сіллю, нафарширувати тушкованими овочами, закріпити зубочистками. Курча покласти в форму для запікання, запікати в духовці близько 50 хв. при температурі 225 градусів, через 25 хв. запікання - перевернути. До соку від спекотного додати 125 мл води, закріплювач соусу, томатну пасту, вершки, перемішати. Залити курча соусом і подавати з кнедлями.
цибуля - 1 шт., перець солодкий різнокольоровий 400 г, бекон - 40 г, олія рослинна - 2 ст. ложки, сіль за смаком, перець чорний молитовний за смаком, перець червоний мелений за смаком, душиця звичайна за смаком, курча (1 шт) 1 кг, загуститель (закріплювач) соуса1 ст. ложка, сметана - 4 ст. пасттомки, 1 ложа, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 5, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 5, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, пастр.
