Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Курчата мариновані
4 порції
Окорочка очистити від шкіри, вимити, обсушити. Зробити кілька надрізів гострим ножем, натерти лимонним соком і сіллю. Змішати йогурт з оцтом і рослинним маслом, видавити в суміш часник, додати товчений коріандр, тмін, мелений перець і куркуму. Все добре перемішати, залити отриманим маринадом окорочка і поставити в холодильник на 6 годин. Противник застелити фольгою, викласти окорочка і поставити в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікати 40 хв.
Окорочка очистити від шкіри, вимити, обсушити. Зробити кілька надрізів гострим ножем, натерти лимонним соком і сіллю. Змішати йогурт з оцтом і рослинним маслом, видавити в суміш часник, додати товчений коріандр, тмін, мелений перець і куркуму. Все добре перемішати, залити отриманим маринадом окорочка і поставити в холодильник на 6 годин. Противник застелити фольгою, викласти окорочка і поставити в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікати 40 хв.
курячі окорочка - 4 шт., йогурт - 200 г, сік лимонний - 3 ч. ложки, масло оливкове - 2 ст. ложки, часник - 5 долік, перець за смаком, сіль за смаком, коріандр за смаком, оцет за смаком, імбир за смаком, перець стручковий за смаком, куркума за смаком, тмин за смаком.
