Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Курчата тушковані
1 порція
Підготовлених курчат рубаємо на половинки вздовж спини, злегка обсмажуємо на жирі з обох сторін і, обмазавши часником, товченим з сіллю, укладаємо в каструлю, перекладаючи гуртками томатів. Окремо смажимо дрібно шинковану цибулю на жирі з додаванням борошна і поливаємо курчат. Час гасіння - 30 хв
Підготовлених курчат рубаємо на половинки вздовж спини, злегка обсмажуємо на жирі з обох сторін і, обмазавши часником, товченим з сіллю, укладаємо в каструлю, перекладаючи гуртками томатів. Окремо смажимо дрібно шинковану цибулю на жирі з додаванням борошна і поливаємо курчат. Час гасіння - 30 хв
помідори за смаком, часник - 1 ч. ложка, сіль за смаком, борошно пшеничне - 1 ст. ложка, перець за смаком, цибуля - 150 г, курча - 6 шт.
