Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Крильця до пива

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / М'ясні страви / Птах

4 порції
3 години ваші 20 хв

Крильця до пива - рецепт улюблений і перевірений. Хоча гострі курячі крильця і без пива гарні, але з пивом - ще краще & # 65281;

Курячі крильця - 1 кг, Часник - 2 дольки, Горчиця - 2 ст. ложки, Соус соєвий - 2 ст. ложки, Хмелі-сунелі - 1 ст. ложка, Пудра цукрова - 1 ч. ложка, Майонез - 2 ст. ложки

Продукти за рецептом курячих крильців до пива.

Як приготувати курячі крильця до пива: Спочатку зробити соус. Змішати гірчицю з соєвим соусом і майонезом.

Витиснути в суміш часник.

Додати хмелі-сунелі та цукрову пудру.

Все перемішати.

Крильця вимити, осушити.

Потім крильця по одному обмакнути в соус.

Скласти в миску і поставити в холодильник маринуватися годинки на 2-3.

Увімкнути духовку. Противник змастити майонезом.

Викласти курячі крильця на змащений майонезом супротивник. Викладати, звичайно, одним шаром.

Противник поставити в духовку на середню полицю.

Запікати в духовці 20 хвилин при температурі 180-200 ° С, періодично поливаючи соусом.

Потім перевернути і запікати ще 10 хвилин.

Коли крильця будуть готові, відразу зняти їх з противника, інакше вони ввібрають зайвий жир. Крильця до пива готові. Приємного апетиту!

І ще порада. Якщо ви хочете, щоб курячі крильця були м'якими, накрийте їх мискою або фольгою. Якщо хочете отримати до пива більш хрусткі і сухі крильця - не накривайте.