Курка відварена з кізиловою підливкою

2 порції


Підготовлену і промиту курку відварити до готовності. Бульйон злити, процедити, курку нарізати па порції. Промитий ізюм і сушений кизил (без кісточок) покласти в каструлю і залити гарячим проціженим бульйоном на стільки, щоб були покриті ягоди, потім додати цукор, накрити каструлю кришкою, варити 5 - 10 хвилин. При подачі на стіл зварену курку укласти па середину страви і полити кизиловою підливкою.