Курка з картоплею

1 порція


Очищену картоплю нарізати, залежно від розміру, на 4-8 великих часток. Курку випатрати, вимити і нарізати на порційні шматки. Шматочки посолити і поперчити з 2-х сторін. Дно форми змастити майонезом і укласти дольки картоплі одним шаром. Зверху щільно укласти шматочки курки, повністю приховавши картоплю, і обмазати їх тонким шаром майонезу. Запікати в духовці при температурі 180 ° С 40-50 хв. до готовності.