Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Смажена свиняча спинка по-тосканськи
Свинину нашпигувати дрібно нарізаним часником, викласти на противагу, натерти рослинною олією, сіллю і перцем, посипати дрібно нарізаним розмарином. Поставити в розігріту духовку і запікати 1 годину на середньому вогні. М'ясо час від часу перевертати і поливати утвореним соком. Можна подавати м'ясо як гарячим, так і холодним.
свинина (спинка) 1 кг, часник - 2 дольки, розмарин - 1 гілочка, олія рослинна за смаком, сіль за смаком, перець чорний за смаком
