Свиняча відбивна в тесті
1 порція
Свинячу корейку нарізають на котлети з кісточкою, зачищають і обсмажують на рашпері до готовності. Потім обмакують котлети в тісто і обсмажують на салі. При подачі поливають маслом.
Свинячу корейку нарізають на котлети з кісточкою, зачищають і обсмажують на рашпері до готовності. Потім обмакують котлети в тісто і обсмажують на салі. При подачі поливають маслом.
масло вершкове - 10 г, сіль - 1 г, сало - 10 г, свинина - 170 г