Свинина з чорносливом

1 порція


обсмажити на смальці дрібні шматочки м'яса, на тому ж смальці спассерувати дрібно нарізану цибулю, мелений червоний перець і томат-пюре. потім додати сіль, пасоване борошно, розведене водою або бульйоном, додати обсмажене м'ясо, підготовлений чорнослив і цукор і варити до готовності. подавати на стіл, прикрасивши зеленню.