Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тефтелі молдовською
1 порція
М'ясо пропускають через м'ясорубку і додають цибулю, сіль, перець. З отриманого фаршу формують дрібні кульки, обсмажують їх, а потім гасять в маринаді 5 - 10 хвилин. При подачі посипають зеленню петрушки і кропу.
М'ясо пропускають через м'ясорубку і додають цибулю, сіль, перець. З отриманого фаршу формують дрібні кульки, обсмажують їх, а потім гасять в маринаді 5 - 10 хвилин. При подачі посипають зеленню петрушки і кропу.
свинина - 80 г, або яловичина - 80 г, цибуля ріпчаста - 15 г, маргарин - 10 г, зелень - 8 г, перець за смаком, сіль за смаком
