Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гарбуз, запечений з м'ясом
1 порція
Гарбуз - один з найкорисніших продуктів, незамінний для здорового харчування, а запечений гарбуз з м'ясом - це не тільки корисно, але і дуже смачно. Ну а пропонований рецепт приготування гарбуза з м'ясом ще й дуже нескладний.
Гарбуз - один з найкорисніших продуктів, незамінний для здорового харчування, а запечений гарбуз з м'ясом - це не тільки корисно, але і дуже смачно. Ну а пропонований рецепт приготування гарбуза з м'ясом ще й дуже нескладний.
гарбуз за смаком, бекон за смаком, помідори за смаком, цибуля ріпчаста за смаком, сіль за смаком, перець за смаком, борошно за смаком, масло вершкове за смаком
Гарбуз очищають від шкірки, видаляють серцевину, нарізають шматочками (5X5 см) товщиною 1 - 2 см і промивають. У посуд для запікання нарізані шматочки кладуть шаром не більше 5 см, на них - м'ясний фарш шаром 1, 5 - 2 см і шматочки тонко нарізаного бекону. На нього - шар сирих помідорів, нарізаних кружечками, і дрібно нарізана ріпчаста цибуля. Посипають сіллю, перцем червоним або чорним. Зверху кладуть шар гарбуза, також нарізаного кружечками, посипають борошном, збризкують вершковим маслом і в закритому посуді запікають гарбуз з м'ясом у духовій шафі.
