Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фарш з домашньої птиці
1 порція
Птаха засмажують до готовності. Відокремлюють м'ясо від кісток і дрібно рубають. Борошно - підсмажують на жирі, розводять молоком, додають сіль, прянощі, зелень, а потім обидва компоненти перемішують.
Птаха засмажують до готовності. Відокремлюють м'ясо від кісток і дрібно рубають. Борошно - підсмажують на жирі, розводять молоком, додають сіль, прянощі, зелень, а потім обидва компоненти перемішують.
курка - 700 г, або качка - 700 г, або індичка - 700 г, або гуся - 700 г, жир - 1 ст. ложка, борошно - 1 ч. ложка, сіль - 0.5 ч. ложки, прянощі до смаку, зелень до смаку
