Фарш з рису, пшона

1 порція

в киплячу підсолену воду всипати перебрану і промиту крупу і варити розсипчасту кашу. додати масло, рубане яйце і перемішати.

рис - 0.3 склянки, або пшоно - 0.5 склянки, яйця - 0.5 шт., масло вершкове - 1 ст. ложка, сіль за смаком, вода - 1 склянка