Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Фарш м'ясний з рисом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Починка

1 порція

М'ясо гасять, а потім подрібнюють так само, як при виготовленні м'ясного фаршу. До подрібненого м'яса додають відварений розсипчастий рис, пасеровану цибулю, сіль, перець, білий соус і все добре перемішують.

маргарин - 25 г, цибуля ріпчаста - 35 г, сіль - 7 г, борошно пшеничне - 3 г, рис - 35 г, перець чорний мелений - 0.2 г, яловичина - 485 г