Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Грибна начинка для піци

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Починка

Одним з достоїнств знаменитої італійської піци є нескінченне розмаїття її різновидів. Підбираючи різні рецепти начинки для піци, ви щоразу отримуватимете нову оригінальну страву. Цього разу пропонуємо приготувати грибну начинку для піци. Інгредієнти для грибної піци знадобляться нескладні - гриби, помідори, лечо, майонез і, звичайно, сир.

гриби свіжі - 500 г, помідори - 3 шт., лечо (консерви) за смаком, сир - 400 г, цибуля ріпчаста - 2 шт., майонез за смаком

Цибулю і гриби дрібно нарізати і загасити в олії. На основу для піци викласти лечо, помідори, нарізані шматочками, гриби, змастити майонезом, посипати тертим сиром і запекти в духовці.