Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Маковий фарш

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Починка

1 порція

Мак ретельно промити в теплій воді, залити холодною водою, закип'ятити, відкинути на дуршлаг з вкладеною в нього марлею і охолодити. Потім перекласти в глибокий посуд, додати мед, родзинки, подрібнені горіхи, зварене вкруте і нарубане яйце і перемішати.

мак - 2 склянки, мед - 150 г, яйця - 1 шт., родзинки - 4 ст. ложки, горіх грецький за смаком