Начинка з картоплі для рулету
1 порція
Приготувати начинку з таких продуктів: 1 кг вареної протертої картоплі, 6 яєчних жовтків, ваніліну, тертої лимонної цедри, 150 г цукру, 50 г родзинки та піни з 6 білків і 50 г цукру.
Приготувати начинку з таких продуктів: 1 кг вареної протертої картоплі, 6 яєчних жовтків, ваніліну, тертої лимонної цедри, 150 г цукру, 50 г родзинки та піни з 6 білків і 50 г цукру.
картопля - 1 кг, ваніль за смаком, білок - 6 шт., жовток - 6 шт., цукор - 200 г, цедра лимона за смаком, родзинка - 50 г