Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Начинка з печінки

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Починка

1 порція

підсмажити цибулю, вимішати з підсмаженою і посіченою печінкою (можна додати серце), посіченими крутими яйцями, посолити і поперчити до смаку.

печінка яловича - 300 г, жир - 1 ст. ложка, цибуля - 0.5 шт., яйця - 2 шт., сіль за смаком, перець за смаком