Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Начинка з солоних грибів

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Починка

1 порція

Гриби промиваємо в холодній воді і дрібно рубаємо. Разом з рубаною цибулею тушимо в олії, додаємо сметану, рис і рубані яйця. Заправляємо сіллю і перцем.

масло вершкове - 40 г, зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, рис - 2-3 ст. ложки, гриби солоні - 400 г, перець за смаком, цибуля - 1 шт., яйця - 1-2 шт., сметана - 2 ст. ложки