Начинка макова для рулету

Мак, цукор, сухарі, корицю, гвоздику добре перемішати, додати родзинок і знову злегка перемішати. На підготовлене тісто (див. рецепт за посиланням в продуктах) викласти начинку, полити вершками, скатати в рулет і випікати в добре розігрітій духовці до рум'яності.