Начинка маріка
1 порція
Приготування начинки: яєчні жовтки збити з цукром на пару до отримання густої маси, домішати тертий шоколад і ванільний цукор. До охолодженої маси додати збите в піну вершкове масло. Намазати начинкою кожен пласт і з'єднати їх. Поверхню прикрасити.
Приготування начинки: яєчні жовтки збити з цукром на пару до отримання густої маси, домішати тертий шоколад і ванільний цукор. До охолодженої маси додати збите в піну вершкове масло. Намазати начинкою кожен пласт і з'єднати їх. Поверхню прикрасити.
масло вершкове - 200 г, жовток - 8 шт., цукор - 150 г, шоколад - 50 г, цукор ванільний за смаком