Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Начинка шоколадна для пирога

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Починка

1 порція

Спосіб приготування начинки: яєчні жовтки добре розтерти з цукром, додати до них розтоплений шоколад, мелений мигдаль і міцну піну з яєчних білків. Масу трохи перемішувати.

мигдаль - 150 г, цукор - 3 ст. ложки, яйця - 3 шт., шоколад - 50 г