Начинка творожная.
1 порція
Сир добре протерти через дуршлаг або сито і ретельно вимішати з іншими інгредієнтами начинки.
Сир добре протерти через дуршлаг або сито і ретельно вимішати з іншими інгредієнтами начинки.
сир - 300 г, масло вершкове - 300 г, цукор - 150 г, лимон (сік) 0.5 шт., жовток - 3 шт., сметана - 2 ст. ложки, борошно - 1 ст. ложка, ваніль за смаком