Начинка яблучно-апельсинова

1 порція


З б яєць, 120 г цукру, 120 г борошна, лимонного соку приготувати бісквітну масу, розділити її на 20 частин і розкласти на розтягнутому пласті бугорками на однаковій відстані (6 - 8 см) один від одного. У кожен бісквітний бугорок втиснути по половинці невеликого очищеного яблука м'якого сорту.