Знайти

Омлет паровий

Омлет паровий дуже ніжний на смак, а також корисніший за звичайний, тому що він не смажиться. Детальніше про омлет паровий...Паровий омлет - рецепт дуже простий, і дуже оригінальний. Часто батьків цікавить як приготувати паровий омлет для дітей. Як випливає з назви, паровий омлет готується на пару. Рецепт парового омлету відрізняється лише способом приготування. Яйця та інші інгредієнти підіймаються, після чого виливаються у формочку або скляний жаростійкий посуд, який плаває в киплячій каструлі. Каструлю закриваємо кришкою

і чекаємо хвилин 10, поки омлет паровий не буде готовий. Можна відокремити білки від жовтків і приготувати омлет білковий паровий. У вас вийде дуже легкий омлет парової, рецепт такого парового омлету можна сміливо називати дієтичним.