Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Хлібці з омлетом




Цибулю очистити і нарізати тоненькими колечками, перець очистити і нарізати дрібними кубиками. Змішати цибулю і перець, додати молоту паприку і сіль. Обсмажити на вершковому маслі 3-5 хвилин до розм'якшення. Яйця збити зі вершками, залити овочі і готувати на слабкому вогні під кришкою 4 хвилини. Дати омлету охолонути і нарізати на 6 трикутників. Помідори нарізати тонкими кружечками. На кожен хлібець намастити по 1 ст. ложці фети, зверху покласти по гуртку помідора і шматку омлета. Посипати рубаною зеленню петрушки.

хлібець - 6 шт., яйця - 3 шт., вершки - 3 ст. ложки, масло вершкове - 3 ст. ложки, перець болгарський червоний - 0.5 шт., цибуля - 1 шт., помідори - 2 шт., сир фета - 6 ст. ложок, зелень петрушки - 1 ст. ложка, сіль за смаком, паприка молота за смаком