Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Страви з картоплі з солоними огірками
1 порція
сирий, очищений і нарізаний картоплю злегка підсмажується в каструлі з рослинною олією. розбавляється м'ясним або овочевим відваром (киплячим). кипить 15 хвилин, після чого додаються нарізані квадратиками огірки (попередньо вимочені в тепловатій воді). разом з огірками картопля повинна покипіти ще 20 хвилин. під кінець додається томат-пюре.
сирий, очищений і нарізаний картоплю злегка підсмажується в каструлі з рослинною олією. розбавляється м'ясним або овочевим відваром (киплячим). кипить 15 хвилин, після чого додаються нарізані квадратиками огірки (попередньо вимочені в тепловатій воді). разом з огірками картопля повинна покипіти ще 20 хвилин. під кінець додається томат-пюре.
картопля - 500 г, бульйон м'ясний - 200 г, або відвар овочевої - 200 г, огірки солоні - 2-3 шт., олія рослинна - 2-3 ст. ложки, томат-пюре - 1 ст. ложка
