Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Боби під соусом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Боби відварюємо до м'якості. Сало ріжемо кубиками, за розміром вдвічі менше бобів, змішуємо з відвареними бобами, кладемо масло, прогріваємо, завадячи, і додаємо прянощів.

масло вершкове - 1 ст. ложка, горіх мускатний за смаком, сало копчене - 300 г, боби - 3 склянки