Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Бринза з маслом і зеленою цибулею

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Несоленую молдавскую брынзу или сыр моале пропустить через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло, мелко нарезанный зеленый лук, перец и хорошо растереть до получения однородной массы.

бринза - 300 г, або сир моале - 300 г, масло вершкове - 100 г, цибуля зелена - 100 г, перець чорний мелений за смаком