Чечевиця з рижиками солоними
2 порції
Залити годинників на 6 водою 400 г чечевиці, в цій же воді зварити. Додати 2 столові ложки олії, 400 г молоденьких солоних рижиків, прогріти, не кип'ятя. Всинати рубаний кріп, петрушку. Подати масло гаряче і сік лимонний.
Залити годинників на 6 водою 400 г чечевиці, в цій же воді зварити. Додати 2 столові ложки олії, 400 г молоденьких солоних рижиків, прогріти, не кип'ятя. Всинати рубаний кріп, петрушку. Подати масло гаряче і сік лимонний.
чечевиця - 400 г, рижики солоні - 400 г, масло вершкове за смаком, кріп за смаком, зелень петрушки за смаком, сік лимонний за смаком