Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Економний омлет
1 порція
намочити дріжджі, випустити на них яйця, додати туди борошно, влити 0, 75 склянки молока або води і все змішати. посолити, додати перець, покласти дрібно нарубану зелень і, коли гарненько прогріється поставлена на сильний вогонь сковорідка з вершковим маслом або смальцем, перелити суміш і накрити кришкою. коли омлет підрум'яниться, перевернути і підсмажити з іншого боку,
намочити дріжджі, випустити на них яйця, додати туди борошно, влити 0, 75 склянки молока або води і все змішати. посолити, додати перець, покласти дрібно нарубану зелень і, коли гарненько прогріється поставлена на сильний вогонь сковорідка з вершковим маслом або смальцем, перелити суміш і накрити кришкою. коли омлет підрум'яниться, перевернути і підсмажити з іншого боку,
яйця - 4 шт., борошно - 2 ст. ложки, молоко - 0.75 склянки, дріжджі - 1 ч. ложка, масло вершкове - 0.5 ст. ложки, або смалець - 0.5 ст. ложки, сіль за смаком, перець за смаком, зелень за смаком
