Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фондю «франш-конте»
1 порція
Часник зварити у вині і остудити. У страву розбити яйця і розмішати з сиром, розігрітим вершковим маслом, перцем і вивареним вином. Посолити до смаку. Все підігріти на слабкому вогні і довести до консистенції каші. Подавати до столу в глиняній (керамічній) мисці. Разом з фондю «Франш-конте» подати білий, обсмажений в олії хліб.
Часник зварити у вині і остудити. У страву розбити яйця і розмішати з сиром, розігрітим вершковим маслом, перцем і вивареним вином. Посолити до смаку. Все підігріти на слабкому вогні і довести до консистенції каші. Подавати до столу в глиняній (керамічній) мисці. Разом з фондю «Франш-конте» подати білий, обсмажений в олії хліб.
масло вершкове - 50 г, часник - 1 долька, сіль за смаком, перець за смаком, яйця - 5 шт., вино біле сухе - 100 г, сир тертий - 250 г
