Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Смажений гарбуз з томатами
1 порція
Гарбуз очищаємо від шкірки, видаляємо насіння, нарізаємо кубиками, солимо, обвалюємо в муху і смажимо на сковороді, поки не утворюється золотиста корочка, а потім ставимо в духовку. Томати крупно ріжемо і обсмажуємо на олії. Готові овочі перекладаємо на страву: шар гарбуза, шар томатів і зверху посипаємо зеленню петрушки.
Гарбуз очищаємо від шкірки, видаляємо насіння, нарізаємо кубиками, солимо, обвалюємо в муху і смажимо на сковороді, поки не утворюється золотиста корочка, а потім ставимо в духовку. Томати крупно ріжемо і обсмажуємо на олії. Готові овочі перекладаємо на страву: шар гарбуза, шар томатів і зверху посипаємо зеленню петрушки.
маргарин - 100 г, олія - 100 г, або маргарин - 100 г, помідори - 500 г, гарбуз - 500 г, сіль за смаком, борошно - 100 г
