Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ікра з овочів
1 порція
Помідори, моркву, ріпчасту цибулю і філе оселедця пропустити через м'ясорубку, покласти в масу олію, оцет, лавровий лист, перець і кип'ятити протягом 1, 5 - 2 год (чим довше, тим краще). Остудити і подавати в холодному вигляді, як паштет або форшмак. Помідори можна замінити томатом.
Помідори, моркву, ріпчасту цибулю і філе оселедця пропустити через м'ясорубку, покласти в масу олію, оцет, лавровий лист, перець і кип'ятити протягом 1, 5 - 2 год (чим довше, тим краще). Остудити і подавати в холодному вигляді, як паштет або форшмак. Помідори можна замінити томатом.
помідори - 400 г, морква - 400 г, цибуля ріпчаста - 5 шт., оселедець - 800 г, олія рослинна - 2 ст. ложки, оцет - 2 ст. ложки, лавровий лист - 2 шт., перець за смаком
