Капуста брюссельська смажена
3 порції
Злегка відварити в підсоленому окропі 1 кг брюссельської капусти, процедити. Обсмажити рум'яно в маслі. Подаючи, посипати рубаним кропом, петрушкою.
Злегка відварити в підсоленому окропі 1 кг брюссельської капусти, процедити. Обсмажити рум'яно в маслі. Подаючи, посипати рубаним кропом, петрушкою.
капуста брюссельська - 1 кг, масло вершкове за смаком, кріп за смаком, зелень петрушки до смаку