Капуста кисла тушкована з яблуками
3 порції
Загасити в олії 800 г кислої шинкованої капусти з її соком. Додати 6 великих очищених яблук, порізаних дольками. Коли вони дійдуть, додати до смаку сіль, цукор, 100 г сметани, столову ложку масла. Прогріти, не кип'ятя.
Загасити в олії 800 г кислої шинкованої капусти з її соком. Додати 6 великих очищених яблук, порізаних дольками. Коли вони дійдуть, додати до смаку сіль, цукор, 100 г сметани, столову ложку масла. Прогріти, не кип'ятя.
капуста квашена - 800 г, масло вершкове за смаком, яблуко - 6 шт., цукор за смаком, сметана - 100 г