Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Капуста, гасена з овочами і сметаною
1 порція
Порізати невеликими ломтями качан свіжої капусти, ріпу, брюкву, моркву, посолити, загасити в олії. Коли овочі почнуть робитися м'якими, приєднати очищену і порізану картоплю, продовжити гасити, додаючи потроху масло і окріп. Коли овочі дійдуть, влити 200 г сметани, перемішати, прогріти, не кип'ятучи. Посипати рубаним кропом, петрушкою.
Порізати невеликими ломтями качан свіжої капусти, ріпу, брюкву, моркву, посолити, загасити в олії. Коли овочі почнуть робитися м'якими, приєднати очищену і порізану картоплю, продовжити гасити, додаючи потроху масло і окріп. Коли овочі дійдуть, влити 200 г сметани, перемішати, прогріти, не кип'ятучи. Посипати рубаним кропом, петрушкою.
капуста білокачанна за смаком, ріпа за смаком, брюква за смаком, морква за смаком, картопля за смаком, масло вершкове за смаком, сметана - 200 г, кріп за смаком, зелень петрушки за смаком
