Dr_Domnenko - це про красу та природність

Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопля, фарширована пресованим овечим сиром

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

Картоплини чистяться, миються і витираються рушником. Розрізаються надвоє, вискаблюються посередині і наповнюються натертим сиром. Кожна половинка покривається тоненькою кришкою з картоплі, вискобленої з середини. Укладаються на аркуш, збризкуються маслом і пекуться в духовій шафі, поки картопля не пом'якшиться.

картопля - 4 шт., олія рослинна - 50 г, сир овечий - 150 г