Картопля, смажена з цибулею
1 порція
картоплю очистити, помити, нарізати брусочками або кружечками і підсмажити на олії до золотистого кольору. цибулю ріпчасту очистити, помити, нарізати тонко і підсмажити до золотистого кольору. готову картоплю покласти на тарілки, посипати підсмаженою цибулею, полити вершковим маслом і посипати дрібно рубаною зеленню петрушки і кропу, збоку покласти свіжі помідори.
картоплю очистити, помити, нарізати брусочками або кружечками і підсмажити на олії до золотистого кольору. цибулю ріпчасту очистити, помити, нарізати тонко і підсмажити до золотистого кольору. готову картоплю покласти на тарілки, посипати підсмаженою цибулею, полити вершковим маслом і посипати дрібно рубаною зеленню петрушки і кропу, збоку покласти свіжі помідори.
картопля - 1 кг, цибуля ріпчаста - 160 г, олія рослинна - 0.5 склянки, масло вершкове - 2 ст. ложки, перець за смаком, кріп за смаком, зелень петрушки за смаком, сіль за смаком