Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопля смажена, хрустка («чіпси»)

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

картоплю миють, нарізають соломкою, стрічкою та іншими формами, смажать «чіпси» у фритюрі. смажені «чіпси» солять, здобрюють товченим лимоном, грибами, часником, перцем.

картопля - 1 кг, жир - 200 г, прянощі до смаку, сіль до смаку