Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопля молода в сметані

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Овочеві

1 порція

очищену молоду картоплю зварити в підсоленій воді, воду злити, покласти сметану, масло і, струсуючи, перемішати. зверху посипати нарізаним кропом або зеленню петрушки.

картопля - 1 кг, сметана - 0.5 склянки, масло вершкове - 1 ст. ложка, кріп за смаком, або зелень петрушки за смаком, сіль за смаком