Картопля відвареної з цибулею та грибами
1 порція
очистити і відварити картоплю. свіжі гриби очистити, вимити, відварити до напівготовності, нарізати ломтиками, обсмажити, додати пасеровану цибулю. смажені гриби з цибулею покласти в картоплю, полити маслом або сметаною, посипати зеленню і гасити 5 хвилин.
очистити і відварити картоплю. свіжі гриби очистити, вимити, відварити до напівготовності, нарізати ломтиками, обсмажити, додати пасеровану цибулю. смажені гриби з цибулею покласти в картоплю, полити маслом або сметаною, посипати зеленню і гасити 5 хвилин.
картопля - 8-10 шт., цибуля ріпчаста - 2 шт., гриби свіжі - 6-8 шт., масло вершкове - 2 ст. ложки, сметана - 0.5 склянки, зелень - 0.3 склянки, сіль за смаком