Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Картопля відвареної з рубаним яйцем

1 порція


Картопля ретельно вимити щіткою, краще в проточній воді, очистити від шкірки спеціальним жолобковим ножем або картоплечисткою, потім зварити в солоному окропі. Окремо зварити вкруту яйця, дрібно порубати. Зварену картоплю підсушити, полити олією і посипати крутим яйцем. Можна посипати зеленню петрушки або

картопля - 1 кг, яйця - 3-4 шт., масло вершкове - 50 г, зелень петрушки за смаком, або цибуля зелена за смаком, кріп за смаком, сіль за смаком