Картопля відвареної з соєю
1 порція
картоплю зварити в мундирі, очистити, нарізати ломтиками, змішати з вареними соєвими бобами. нарізана дрібно цибуля обсмажити в рослинній олії або салі і змішати з приготованою картоплею і соєю. поставити на вогонь, всі разом прогріти, подавати, посипавши зеленню петрушки або кропу.
картоплю зварити в мундирі, очистити, нарізати ломтиками, змішати з вареними соєвими бобами. нарізана дрібно цибуля обсмажити в рослинній олії або салі і змішати з приготованою картоплею і соєю. поставити на вогонь, всі разом прогріти, подавати, посипавши зеленню петрушки або кропу.
картопля - 750 г, боби - 300 г, жир - 30 г, зелень за смаком, сіль за смаком